Seja bem vinda(o)!

Primeiramente gostaria de agradecer sua visita e te convidar a dividir as informações desse blog, possibilitanto compartilhar informações que tanto gosto e preso! Fique a vontade e aproveite!

domingo, 31 de outubro de 2010

Dica de restaurante em Louveira

Fui e adorei!
Fica em Louveira no bairro Luiz Gonzaga.
O lugar é lindo, aconchegante. Tem alambique, lojinha de pães caseiro.
É legal para ir almoçar ou até mesmo para beliscar e tomar uma cervejinha bem geladinha.
Os proprietários sempre estão por lá e os garçons são uma simpatia e alegria!
Segue folder do local e fotos do dia em que tivemos lá.



Funciona apenas de sábado, domingo e feriado.
Segue nossas fotinhos, no último feriado!
Ótima dica para essa terça-feira de feriado!!!
Beijos e ótimo domingo!!!



sábado, 30 de outubro de 2010

Couve flor ao molho branco


Essa semana estava empolgada... acho que foi empolgação do final de semana passado que foi bem gastronômico!! E aproveitando a couve flor que já estava a dias na geladeira, resolvi fazer couve flor ao molho branco no forno.

Ingrediente:
1 couve flor cozida
2 colheres de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo (pode ser maizena)
1 copo de leite
1 colher de café de noz moscada
2 colheres de sopa de requeijão
Alho (e cebola quem gostar)
Sal
Parmesão ralado

Modo de preparo do molho:
Na panela, derreta a manteiga e frite com o alho. Enquanto isso dissolva no copo de leite a farinha de trigo. Depois acrescente na panela, coloque o noz moscada e mexa até encorpar. Acrescente o requeijão e uma pitada de sal. Mexa bastante.


No forno:
Numa forma, acondicione a couve flor cozida e cubra com o molho branco. Espalhe por cima parmesão ralado e deixe no forno pré-aquecido por + ou - 30 minutos.

Depois é só servir!
Espero que tenham gostado!
Caso tenha alguma dica para essa receita, por favor compartilhe conosco.

sexta-feira, 29 de outubro de 2010

Oba! Sexta-feira... seguido de feriado!!!

Olá!
A semana demorou... mas passou!
Depois de uma semana de correria... chegou o final de semana!
Final de semana que podemos dormir até mais tarde... Curtir a família... a casa.... fazer o que quiser e quando quiser... Acessem o blog da Jú (http://missflorinda.blogspot.com/2010/10/tenha-o-tempo-como-aliado.html) com dicas e um texto super bacana para hoje!
Abaixo segue algumas sugestões gostosas para uma sexta-feira a noite... pós trabalho!
Beijo e ótimo final de semana prolongado!!

Adoro uma cervejinha bem gelada com belisques


Patê de peito de perú / torradinha de casaca de pão de forma / gorgonzola
Queijo brie
Carpaccio... Adoro carpaccio!!!!

quinta-feira, 28 de outubro de 2010

Projeto "Ler faz crescer"



Olá!
conforme divulguei no blog sobre o projeto "Ler faz crescer" da fundação Itaú, segue link para ler novamente http://melhor-davida.blogspot.com/2010/10/projeto-ler-faz-crescer.html

Recebi nessa quinta-feira o meu  exemplar!!!!
Adorei!
Agora vou colocar em prática o projeto!
Beijos

Seu Futuro!



Não importa com o que você esteja desapontado neste instante, se é seu estilo de vida, seu relacionamento, etc... Isto já faz parte do seu passado. A estrada de sua vida ainda está para ser definida por você, é sua para formar o que você deseja ser. Para o seu futuro é possível fazer um arranjo infinito de possibilidades. Se você não está satisfeito como as coisas tem estado até este momento, há uma abundância de outras opções para você. Caso esteja desapontado como o seu progresso, isto é um sinal de que você necessita de mudança.
Recuse a deixar o seu passado "contaminar" o seu futuro. Todo dia é uma nova oportunidade. A necessidade de continuar com seus erros dos passado existe apenas na sua imaginação. Na realidade, você possui tanto potencial para o sucesso quanto a maioria das pessoas que conseguiram.
Agora mesmo, um novo você está se formando em sua vida. Este novo você é: positivo, disciplinado, apaixonado, com foco e capaz de alcançar o que imagina. O velho você pode assim desaparecer dentro de sua memória do passado. O novo você irá formar o seu futuro. Faça isto com atenção, com prazer, com paixão e este novo você será grande.

Ótima quinta-feira a todos!
Abraço

quarta-feira, 27 de outubro de 2010

se um cachorro fosse professor...

Se um cachorro fosse professor, você aprenderia coisas assim:

Quando alguém que você ama chega em casa, corra ao seu encontro.

Nunca perca uma oportunidade de ir passear.

Permita-se experimentar o ar fresco do vento no seu rosto.

Mostre aos outros que estão invadindo o seu território.

Tire uma sonequinha no meio do dia e espreguice antes de levantar.

Corra, pule e brinque todos os dias.

Tente se dar bem com o próximo e deixe as pessoas te tocarem.

Não morda quando um simples rosnado resolve a situação.

Em dias quentes, pare e role na grama, beba bastante líquidos e deite debaixo da sombra de uma árvore.

Quando você estiver feliz, dance e balance todo o seu corpo.

Não importa quantas vezes o outro te magoa, não se sinta culpado...volte e faça as pazes novamente.

Aproveite o prazer de uma longa caminhada.

Se alimente com gosto e entusiasmo.

Coma só o suficiente.

Seja leal.

Nunca pretenda ser o que você não é.

E o MAIS importante de tudo....

Quando alguém estiver nervoso ou triste, fique em silêncio, fique por perto e mostre que você está ali para confortar.

Texto de: Ramiro Ros

terça-feira, 26 de outubro de 2010

O FRASCO DE MAiONESE E CAFÉ

Recebi esse texto e adorei! Por isso estou compartilhando com vocês!
Leia e deixe seu depoimento.
Abraços


Quando as coisas na vida parecem demasiado, quando 24 horas por dia não são suficientes...Lembre-se do frasco de maionese e do café.
Um professor, durante a sua aula de filosofia sem dizer uma palavra, pega num frasco de maionese e esvazia-o...tirou a maionese e encheu-o com bolas de golf.
A seguir perguntou aos alunos se o Frasco estava cheio. Os estudantes responderam sim.
Então o professor pega numa caixa cheia de pedrinhas e mete-as no frasco de maionese. As pedrinhas encheram os espaços vazios entre as bolas de golf.
O professor voltou a perguntar aos alunos se o frasco estava cheio, e eles voltaram a dizer que sim.
Então...o professor pegou noutra caixa...uma caixa cheia de areia e esvaziou-a para dentro do frasco de maionese. Claro que a areia encheu todos os espaços vazios e uma vez mais o pofessor voltou a perguntar se o frasco estava cheio. Nesta ocasião os estudantes responderam em unânime "Sim !".
De seguida o professor acrescentou 2 xícaras de café ao frasco e claro que o café preencheu todos os espaços vazios entre a areia. Os estudantes nesta ocasião começaram a rir-se...mas repararam que o professor estava sério e disse-lhes:
'QUERO QUE SE DÊEM CONTA QUE ESTE FRASCO REPRESENTA A VIDA'.
As bolas de golf são as coisas Importantes: como a FAMÍLIA, a SAÚDE, os AMIGOS, tudo o que você AMA DE VERDADE. São coisas, que mesmo que se perdessemos todo o resto, nossas vidas continuariam cheias.
As pedrinhas são as outras coisas que importam como: o trabalho, a casa, o carro, etc.
A areia é tudo o demais, as pequenas coisas.
'Se puséssemos 1º a areia no frasco, não haveria espaço para as pedrinhas nem para as bolas de golf. O mesmo acontece com a vida'.
Se gastássemos todo o nosso tempo e energia nas coisas pequenas, nunca teríamos lugar para as coisas realmente importantes.
Preste atenção às coisas que são cruciais para a sua Felicidade.
Brinque ensinando os seus filhos,
Arranje tempo para ir ao medico,
Namore e vá com a sua/seu namorado(a)/marido/mulher jantar fora,
Dedique algumas horas para uma boa conversa e diversão com seus amigos
Pratique o seu esporte ou hobbie favorito.
Haverá sempre tempo para trabalhar, limpar a casa, arrumar o carro...
Ocupe-se sempre das bolas de golf 1º, que representam as coisas que realmente importam na sua vida.
Estabeleça suas prioridades, o resto é só areia...
Porém, um dos estudantes levantou a mão e perguntou o que representaria, então, o café.
O professor sorriu e disse:
"...o café é só para vos demonstrar, que não importa o quanto a nossa vida esteja ocupada, sempre haverá espaço para um café com um amigo. "
(autor desconhecido)

segunda-feira, 25 de outubro de 2010

Dia do macarrão!

Olá Pessoal!
Pelos blogs culinários que sou seguidora, tive a feliz notícia que hoje é o dia do macarrão!
Olha que delícia!!!
Macarrão... massa deliciosa... rapidinha de fazer.... pra toda hora... ou momentos mais especiais... cai bem em toda e qualquer ocasião, desde as mais semples, até as mais elaboradas... pode ser para dois... ou para a a turma toda!
Sem saber, esse final de semana o nossos queridos amigos, "Compadre" e "Comadre" realizaram um legítimo spaghetti em nossa casa com 2 tipos de molhos (branco e vermelho.) Digo legítimo spaghetti, porque contamos com a "tralha" toda, com direito a fazer a massa e passar no cilindro e tudo.
É claro que puderam contar com o apoio de seus assistentes e por conta disso foi o maior sucesso!
E por conta desse dia, vamos comemorar com dicas e fotos desse delicioso prato.



Massa
Ingredientes:
1 Kg de farinha de trigo
8 ovos 
 
Molho Branco
Ingredientes:
Farinha de trigo (ou pode ser maizena)
Margarina
Leite
Noz moscada



Molho vermelho
Ingredientes:
Tomate frescos e bem maduros
Sal
Pimenta
Alho
Cebola
Carne - Músculo
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os tomates, após lavados e sem semenstes. Tempere com sal, pimenta, alho e cebola. Depois leve o molho a penela de pressão e acrescente pedaços de músculo para curtir . Fica bem saboroso e ecorpado, mas pode utilizar coxão duro, ponta de alcatra ou pernil.



Depois de tudo pronto, servimos em sistema self-service.


Para receber os amigos, gosto muito de organizar a mesa. Como não tinha jogos americanos em grande quantidade iguais, resolvi mesclar dois tipos. e o resultado, gostei!


Espero que tenham gostado!
Nós adoramos!!!!

Não estrague seu dia!

Olá! Bom dia!
Recebi esse texto e aqui estou compartilhando porque vale a pena ler e refletir para seguir com uma ótima semana!
Abraço a todos!


A sua irritação não solucionará problema algum.
As suas contrariedades não alteram a natureza das coisas.
Os seus desapontamentos não fazem o trabalho que só o tempo conseguirá realizar.
O seu mau humor não modifica a vida.
A sua dor não impedirá que o Sol brilhe amanhã sobre os bons e os maus.
A sua tristeza não iluminará os caminhos.
O seu desânimo não edificará a ninguém.
As suas lágrimas não substituem o suor que você deve verter em benefício da sua própria felicidade.
As suas reclamações, ainda mesmo afetivas, jamais acrescentarão nos outros um só grama de simpatia por você.
Não estrague o seu dia.
Aprenda, com a Sabedoria Divina, a desculpar infinitamente, construindo e reconstruindo sempre para o Infinito Bem.
(Autor desconhecido)

domingo, 24 de outubro de 2010

Bruschetta



Na Edição da revista Metrópole do Jornal Correio Popular (do dia 17 de outubro de 2010) foi publicado uma dica de Bruschetta. Adorei e fizemos em casa nesse sábado a noite como entrada.

Segue receita de Bruschetta do DUO BRUSCHETTERIA & BOTEGGA (Rua Gustavo Enge, 48 - Cambuí - Campinas - SP - Fone 19-3395-9699). Vale pena conferir!

Ingredientes (1 porção):
4 fatias de pão claro (de preferência amanhecido). Fizemos com pão italiano.
2 tomates maduros
1/2 xícara de azeite
1dente de alho
1 colher de sopa de orégano
Folhas de manjericão (no caso tínhamos bazilicão, da familia do manjericão)
Sal a gosto.

Modo de preparo:
Corte os tomates em cubinhos e amasse o dente de alho. Em um recipiente , junte-os ao azeite, misturando bem. Adicione o manjericão, o orégano e o sal e mexa novamente. Torre as fatias de pão. Coloque por cima de cada uma um pouco de mistura e sirva quente.

Servimos na tábua com queijos (gorgonzola e parmesão) cortados em cubinhos.

Beijo e espero que tenham gostado!!
Deixe seus recadinhos!!!

As Águias não Caçam Moscas


Para começar a semana, segue texto que recebi e gostei muito!
Desejo uma ótima semana iluminada a todos!!

"Os campeões sabem que para obter um resultado diferente é necessário haver mudanças e a mais importante é a de mentalidade, ou seja, da nossa maneira de pensar.
Precisamos atingir nossos objetivos, porque o mais difícil de administrar na vida são o fracasso e o sucesso.
Nós todos conhecemos a embriaguez da vitória e a agonia da derrota. Encontramos obstáculos e mais obstáculos. Contudo, com esperança, dignidade, um pouco de loucura e alguma crença em nós mesmos, poderemos dar grandes passos na direção dos nossos objetivos.
Vencedores são aqueles que desistiram de adiar seus sonhos de repetir os mesmos problemas, e resolveram criar o novo.
Porém, grandes derrotas são criadas. Por pessoas que se apegaram ao passado, se sentem confiantes demais e, de repente, ficarão ultrapassadas. . Não percebem que os outros evoluíram, que a situação mudou e que não sabem mais o que fazer.
Se o seu passado foi feito de vitórias, deixe-o para trás (a não ser nas comemorações com os amigos). Faça um projeto para o futuro e dirija suas atenções para ele.
LEMBRE-SE:
Derrotas são frutos de pequenas distrações !
Nós todos conhecemos a embriaguez da vitória e a agonia da derrota. Encontramos obstáculos e mais obstáculos. Contudo, com esperança, dignidade, um pouco de loucura e alguma crença em nós mesmos, poderemos dar grandes passos na direção dos nossos objetivos.
Um vencedor é aquele que adota uma postura básica de determinação para vencer.
O vencedor inspira confiança em tudo o que faz. Sabe que ser o primeiro, é consigo mesmo e mantém sua palavra não porque o outro vai cobrá-la (ainda que cobrar algo prometido seja um direito do outro) mas sim porque sempre dá o máximo de si.
Todo mundo conhece um vencedor, ele não tem vergonha de suas limitações, mas principalmente não tem vergonha de comprometer-se com que faz
Quando não sabe pergunta,
Quando não pode não promete,
Quando promete cumpre,
Quando sabe assume,
Quando assume faz.
Tornar-se um atleta especial é deixar de ser mas um como os outros. É transformar-se em alguém que sabe ir a fundo no que quer.
O vencedor sabe que um erro é sempre possível e por isso cuida para que ele não aconteça, mas se ocorrer, o vencedor analisa as suas conseqüências e fica francamente chateado por tê-lo cometido.
Não procura culpados nem perde seu tempo se escondendo atrás de acusações. Analisa a situação e procura imediatamente soluciona-la.
Está provado: Os erros crescem quando você se abate com ele e diminuem e o fazem melhorar quando você os aceita e sabe que precisa melhorar para torná-los cada vez mais raros.
O vencedor esta sempre alerta, ligado, atento para percorrer as oportunidades e fazer sempre delas um motivo para comemorações e muitas vitórias".
Texto de: PROF. JOÃO GUALBERTO NEIVA DE MESQUITA.

sábado, 23 de outubro de 2010

Berinjela Recheada

Essa receita foi uma dica do blog "As minhas receitas". Gostei muito, por não ser difícil e resolvi fazer.
Para acesso as informações da receita segue o link do blog:
Vale a pena! Fiz, provei e adorei!!!!

Antes do forno

Depois
Abraço e ótimo sábado!

sexta-feira, 22 de outubro de 2010

Sexta-feira - dia de relaxar



Para os que não apreciam, segue receita de um drink não alcóolico.
Raspadinha de Hortelã
Fonte: www.tudogostoso.uol.com.br/receitas

Ingredientes:
1 xícara (chá) de folhas de hortelã.
1 lata de leite condensado.
Raspas de 1 bandeja de gelo.

Modo de preparo:
Coloque as folhas de hortelã no copo do liquidificador. Acrescente meia xícara de chá de água e bata bem. Depois, coe. Coloque o suco coado no liquidificador, junte com o leite condensado e bata até conseguir uma mistura homogênia. Adicione as raspas de gelo em copos altos e despeje por cima o creme de hortelã. Decore com folhas de hortelã e sirva em seguida.

Não é alcóolico, mas um pouco calórico!!! Mas vale a pena!!! 
Beijo e ótima sexta-feira pra todos!


quinta-feira, 21 de outubro de 2010

Salada ao molho de Hortelã

Essa semana estou na semana "salada". Nada tem haver com dieta... é bem prático e leve.
E para mudar um pouco a cara e sabor da salada, nada como modificar o tempero.
Segue receitinha de molho de hortelã para salada. Bem prático e rápido de fazer.
Fiz, provei e adorei!


A SALADA

Ingredientes:
Folhas de alface americana
Tomate salada picado em cubos
Manga cortada em cubos
Cebola fatiada bem fininha (utilizei mais para decorar)
Brócolis (usei o brócolis de maço que é maior e tem talo grande. O talo, cortei em pedacinhos e espalhei junto com o tomate).
Montar numa travessa.

O MOLHO PARA SALADA DE HORTELÃ

Ingredientes:
05 Folhas (frescas) de hortelã
01 dente de alho bem esmagadinho
caldo de 1 limão galego ou taiti pequeno
04 colheres (de sopa) de azeite de oliva
01 colhe (de cafezinho) de sal
1/3 de xícara (de chá) de água gelada

Modo de preparo:
Lave bem a hortelã e esprema no espremedor de alho, coloque na água gelada e deixe até a água ficar na temperatura ambiente. Após, junte com os outros ingredientes e bata bem.

Fonte: www.mais voce.globo.com/receitas

Crie Filhos em vez de Herdeiros

Bom dia!
Recebi e pelo blog compartilho com todos vocês.
Adorei! Espero que gostem também!




Campanha publicitária de um banco espalhada pela cidade de São Paulo através de Outdoors:

"Crie filhos em vez de herdeiros."
 
"Dinheiro só chama dinheiro, não chama para um cineminha, nem para tomar um sorvete."
 
"Não deixe que o trabalho sobre sua mesa tampe a vista da janela."
 
"Não é justo fazer declarações anuais ao Fisco e nenhuma para quem você ama."
 
"Para cada almoço de negócios, faça um jantar à luz de velas."
 
"Por que as semanas demoram tanto e os anos passam tão rapidinho?"
 
"Quantas reuniões foram mesmo esta semana? Reúna os amigos para mesma quantidade de reuniões."
 
"Trabalhe, trabalhe, trabalhe. Mas não se esqueça: vírgulas significam pausas..."
 
"Você pode dar uma festa sem dinheiro. Mas não sem amigos."


E para terminar:

"Não eduque seu filho para ser rico, eduque-o para ser feliz. Assim, ele saberá o valor das coisas e não o seu preço."  
 

quarta-feira, 20 de outubro de 2010

Pavê de Bombom



Ingredientes:

1 pacote de biscoito maisena
1 xícara (chá) de leite
12 bombons recheados
1º Creme
1 xícara (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
2 gemas
1 colher (sopa) de amido de milho
2º Creme
1 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de amido de milho
Cobertura
3 claras em neve
1 xícara (chá) de creme de leite (sem soro)
6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

Molhe os biscoitos no leite e reserve. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo e deixe cozinhar até engrossar. Reserve. Faça então o segundo creme. Misture em uma panela o leite, o achocolatado, o açúcar, o amido de milho e deixe engrossar. Reserve. Bata as claras em neve e acrescente o creme de leite e o açúcar. Para montar: coloque em um refratário o primeiro creme e a camada dos biscoitos maisena. Por cima, despeje o segundo creme e a camada dos bombons esfarelados. Cubra com o creme de leite batido com as claras. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

Rende: 12 Porções.
Tempo de preparo: + ou - 1 hora.

terça-feira, 19 de outubro de 2010

Faça



A vida melhora imensamente quando você pára de deixar as coisas acontecerem e passa a fazer as coisas acontecerem. Em vez de ser uma vítima, seja alguém que faz. Em vez de procurar alguém para culpar, procure pelo que você pode fazer. Em vez de perguntar “Por que isso aconteceu comigo?”, pergunte “O que posso fazer?”

Estabeleça suas prioridades e concentre-se em seus objetivos. Nenhuma situação pode lhe derrotar quando você vive com determinação. As coisas que lhe acontecem têm uma importância menor do que tudo aquilo que você pode fazer a respeito.

Seu senso de direção, seu foco, seu comprometimento e sua ação eficaz guiarão você em qualquer situação, não importa o que aconteça.

Seja responsável – nos seus pensamentos, suas palavras, suas crenças, suas ações – pelas coisas que acontecem, e elas ficarão muito mais ao seu gosto. Faça a vida acontecer e ela acontecerá para você também

Ótima Terça-feira â todos!
Beijo

segunda-feira, 18 de outubro de 2010

Salada ao molho cenoura


Vi esse molho no site do Programa Mais Você e adorei!

A salada preparei com os seguintes ingredientes:
Folhas de alface amaerica
1 Pepino
1 tomate salada
1 manga palmier cortada em cubos
Cebola cortada em fatias para decorar

Ingredientes do molho de cenoura:
2 cenouras
2 cebolas grandes
1 cabeça de alho
suco de 6 limões
300ml de creme de leite
sal e orégano a gosto

Modo de preparo:
Bater todos os igredientes no liquidificador por 5 minutos.

P.S. Fiz metade dessa quantidade da receita original e rendeu quase 500 ml de molho. Portanto, se for poucas pessoas, diminua a quantidade.

PROVEI E APROVEI!!!!!



Receita do molho de  João de Souza Dias.
Fonte: www.receitas.maisvoce.globo.com/receitas

Você decide!



Aproveitando o início da semana, essa segunda-feira, vamos refletir. Recebi esse texto, gostei muito e estou compartilhando com vocês.

"Você tem escolha! Você pode obter o que deseja ou ficar com as coisas deixadas pelos outros para você. Deixar as coisas acontecerem é muito mais fácil, afinal não requer nenhum esforço de sua parte. O problema é, que quando você simplesmente espera as coisas acontecerem elas não ocorrem do seu gosto. E você fica alimentando uma sensação que a vida está passando e que não está fazendo nada de importante com ela.

A outra escolha, que é conquistar os seus sonhos e ideais, requer envolvimento ativo, toma esforço com foco, compromisso, disciplina e persistência. Todas estas coisas soam como difíceis, e elas com certeza serão. Assim, por ser difíceis, fazem muitas pessoas evitarem ou desistirem deste caminho. Mas quem escolhe este caminho, e persiste até o fim, obterá as recompensas que a vida nos reserva.

Seguramente você pode escolher o seu caminho – andar por estradas conhecidas ou se aventurar pelos caminhos mais difíceis. Qual caminho você está seguindo neste instante de sua vida?

Você tem sorte de poder escolher qual estrada seguir para construir a vida que você deseja. Escolha com sabedoria, por que através desta decisão você irá alterar completamente os destinos de sua vida."

Ótima segunda-feira!
Beijo

domingo, 17 de outubro de 2010

Projeto "Ler faz crescer"


Recebi a dica de minha prima, acessei o site e fiz o meu cadastro. Estou aguardando o meu exemplar!
Trata-se de um Projeto da Fundação Itaú, Projeto "Ler Faz Crescer".
O Itaú está convidando toda sociedade a contribuir no desenvolvimento das crianças do Brasil (até 6 anos), através da leitura. Estão, gratuitamente, desde 11 de outubro distribuindo 8 milhões de livros, incentivando o gosto pela leitura.
A coleção Itaú de livros infantis é feita de 4 volumes, para você ler e reler com seus filhos, sobrinhos, netos ou alunos.
Para participar acesse o site http://www.lerfazcrescer.com.br
Você deve assumir o compromisso de ler 1 livro para uma criança e de repassar esse livro para outra fazer o mesmo.

Gente, adorei a dica e a iniciativa da Fundação.
Participem! Vamos contribuir!
Beijos

Viajar é Preciso! Parte IV

Continuando o post "Viajar é Preciso"... Na Bahia, segue dicas de praias.

ARRAIAL D'AJUDA


São 16 quilômetros de beleza inquestionável nesse pequeno e rústico povoado no Sul da Bahia. Desde a badalada Parracho até a sossegada Taipe, suas dez praias atraem turistas que buscam relaxar, aproveitar a vida e desfrutar do sol do nordeste. Outras opções da região são as praias de Mucugê, do Arraial e Pitinga.

ITACARÉ


Itacaré é mais um exemplo de uma daquelas cidades do Nordeste que foram primeiro descobertas por hippies para depois virarem verdadeiras referências turísticas do litoral. A diferença é que suas praias são mais protegidas em pequenas enseadas de tirar o fôlego. De noite, a pedida é aproveitar para curtir um bom forró em alguns dos bares da cidade que teve seu auge nos anos de ouro do cacau.

PRAIA DO FORTE


Uma das principais sedes do Projeto Tamar, a Praia do Forte está entre os destinos turísticos mais importantes do norte da Bahia, e é referência de ecoturismo. O pequeno vilarejo de pescadores possui belas piscinas naturais, como Lord e Papa-Gente, e passeios programados de bicicleta, tirolesa, à cavalo ou quadriciclo. 

TRANCOSO


Um lugar rústico e hippie que consegue manter todo o conforto de hotéis de alto luxo. Em trancoso, o sossego se junta a restaurantes top de linha e lojas de grife. Durante os períodos de festas, a cidade fica lotada. Se quiser conhecer o lado mais calmo de Trancoso, prefira visitar fora de temporada.

PORTO SEGURO



Ao descobrir o Brasil, Cabral se encantou com Porto Seguro. E não é à toa. Falésias, Mata Atlântica, coqueiros e manguezais constroem uma paisagem incrível. Hoje, a cidade atrai principalmente jovens em busca de badalação. A Passarela do Álcoo está repleta de bares, restaurantes e casas noturnas, enquanto a praia mais procurada é Taperapuã.

E aqui encerramos sobre a Bahia. Caso você tem alguma dica de lá, de algum lugar, divida com a gente. Poste seu comentário aqui ou envie um e-mail com fotos para karina.bottura@gmail.com
Até o próximo destino... que será o litoral de São Paulo.
Bom domingo de sol!
Abraço

sábado, 16 de outubro de 2010

A Vida!


Recebi e adorei!
Tem tudo haver com o momento que estou vivendo. Viver! Viver o presente, o "sim", ser o ator, piloto, pássaro, etc etc etc.
Acredito muito no texto abaixo e por isso estou compartilhando com vocês!

"Dizem que a vida é curta, mas não é verdade.
A vida é longa para quem consegue viver pequenas felicidades.
E essa tal felicidade anda por aí, disfarçada, como uma criança tranquila bricando de esconde-esconde.
Infelizmente, ás vezes não percebemos isso e passamos nossa existência colecionando "não": a viagem que não fizemos, o presente que não demos, a festa a qual não fomos, a paixão que não vivemos o perfume que não sentimos...
A vida é mais emocionante quando se é ator e não espectador, quando se é piloto e não passageiro, pássaro e não paisagem, cavaleiro e não montaria.
E como ela é feita de instantes, não pode e nem deve ser medida em anos ou meses, mas em minutos e segundos.
Esta mensagem é um tributo ao tempo !
Tanto aquele que você soube aproveitar no passado, quanto aquele que você não vai desperdiçar no futuro.
Porque a vida é AGORA".

Desejo umótimo sábado a todos!!!!
Curta bastante cada segundo desse dia lindo!

sexta-feira, 15 de outubro de 2010

Origem do dia do Professor

Achei interessante e resolvi compartilhar com vocês (professores ou não)!


O Dia do Professor é comemorado no dia 15 de outubro. Mas poucos sabem como e quando surgiu este costume no Brasil.
No dia 15 de outubro de 1827 (dia consagrado à educadora Santa Tereza D’Ávila), D. Pedro I baixou um Decreto Imperial que criou o Ensino Elementar no Brasil. Pelo decreto, “todas as cidades, vilas e lugarejos tivessem suas escolas de primeiras letras”. Esse decreto falava de bastante coisa: descentralização do ensino, o salário dos professores, as matérias básicas que todos os alunos deveriam aprender e até como os professores deveriam ser contratados. A idéia, inovadora e revolucionária, teria sido ótima - caso tivesse sido cumprida.
Mas foi somente em 1947, 120 anos após o referido decreto, que ocorreu a primeira comemoração de um dia dedicado ao Professor.
Começou em São Paulo, em uma pequena escola no número 1520 da Rua Augusta, onde existia o Ginásio Caetano de Campos, conhecido como “Caetaninho”. O longo período letivo do segundo semestre ia de 01 de junho a 15 de dezembro, com apenas 10 dias de férias em todo este período. Quatro professores tiveram a idéia de organizar um dia de parada para se evitar a estafa – e também de congraçamento e análise de rumos para o restante do ano.
O professor Salomão Becker sugeriu que o encontro se desse no dia de 15 de outubro, data em que, na sua cidade natal, professores e alunos traziam doces de casa para uma pequena confraternização. Com os professores Alfredo Gomes, Antônio Pereira e Claudino Busko, a idéia estava lançada, para depois crescer e implantar-se por todo o Brasil.
A celebração, que se mostrou um sucesso, espalhou-se pela cidade e pelo país nos anos seguintes, até ser oficializada nacionalmente como feriado escolar pelo Decreto Federal 52.682, de 14 de outubro de 1963. O Decreto definia a essência e razão do feriado: "Para comemorar condignamente o Dia do Professor, os estabelecimentos de ensino farão promover solenidades, em que se enalteça a função do mestre na sociedade moderna, fazendo participar os alunos e as famílias".


Dia do Professor!

A todos os amigos e familiares que exercem ou exerceram essa profissão que hoje admiro tanto! Não é fácil nos tempos de hoje!



Ser professor é...

Ser professor é professar a fé e a certeza de que tudo terá valido a pena se o aluno sentir-se feliz pelo que aprendeu com você e pelo que ele lhe ensinou...

Ser professor é consumir horas e horas pensando em cada detalhe daquela aula que, mesmo ocorrendo todos os dias, a cada dia é única e original...

Ser professor é entrar cansado numa sala de aula e, diante da reação da turma, transformar o cansaço numa aventura maravilhosa de ensinar e aprender...

Ser professor é importar-se com o outro numa
dimensão de quem cultiva uma planta muito rara que necessita de atenção, amor e cuidado.

Ser professor é ter a capacidade de "sair de cena, sem sair do espetáculo".
Ser professor é apontar caminhos, mas deixar que o aluno caminhe com seus próprios pés...

Feliz dia dos Professores!

quinta-feira, 14 de outubro de 2010

Amor Contínuo (Robert Frost)


muito lindo! Reflitam...
Amor Contínuo
(Robert Frost)
 
Ame seus pais e seus irmãos. Eles são a base de sua vida, seu chão e quem com certeza vai sempre te ajudar.  
Ame suas tias e tios, porque foram eles que por muitas vezes zelaram seu sono, quando você era apenas uma criança. Eu sei, você não se lembra! Mas você só vai entender o amor dos tios, depois que seu primeiro sobrinho nascer. Então, não perca tempo.  Ame seus primos e amigos por mais que eles sejam completamente diferentes de ti. Aceite-os. Aceite-se. Todo mundo tem defeitos.  E por falar neles... nos defeitos, ame sua barriga, suas celulites e as tais estrias. Elas indicam que sua vida está repleta de prazeres gastronômicos. Ame também seus quilos a mais, porque se eles não existissem você jamais poderia comemorar a vitória de um dia perdê-los. Ame seu cabelo do jeitinho que ele é.    
E o seu armário... Mude. Completamente. Doe. Experimente, compre coisas novas, outras cores. Calças largas e calcinhas/cuecas de algodão.       
E é com aquele tênis feio e fora de moda, com o formato exato dos seus pés, que eu acho que você deve sair para caminhar todas as manhãs. Pra amar as coisas que estão do lado de fora.    
Tarefa difícil. Respire.    
No fundo, procure outra pessoa para amar um tanto, que dê até vontade de se casar com ela. Namore. E não se preocupe com o tempo que a paixão vai durar. Se gostem. Se assumam. Se curtam. Se abracem. Se beijem. Viagem.      
E saiam para dançar sempre!!! Tomem café da manhã juntos. Fiquem o domingo inteiro na cama, enquanto o mundo despenca numa chuva fria e fina.      
E quando você achar que já amou demais nessa vida, tenha filhos. Se não conseguir, adote. Dizem que não há amor maior. E eles vão crescer, amando você e muitas outras coisas e pessoas.    
Com sorte, você terá netos. E dos seus netos, receberá mais tarde com muito orgulho, o amor dos bisnetos.    
Pois, o nosso amor é contínuo... É para sempre. É INFINITO!!!
 
O destino decide quem vamos encontrar na vida. As atitudes decidem quem fica!  
 
"As vezes, nossa vida é colocada de cabeça para baixo, para que possamos aprender a viver de cabeça para cima".

beijos e boa semana!    

quarta-feira, 13 de outubro de 2010

O Homem que não se irritava.


Recebi e gostei muito e por isso estou compartilhando.
Muitas vezes perdemos a paciência com frequência e por pequenas coisas.
Vale a pena refletir!

Em uma cidade interiorana havia um homem que nunca se irritava com nada e com ninguém. Sempre encontrava uma saída cordial para situações que pudessem perturbar sua conduta sempre paciente.
Certa vez, seus companheiros resolveram testá-lo num jantar. Trataram de todos os detalhes com a garçonete que os atenderia.
No restaurante, assim que se iniciou o jantar, foi servida uma saborosa sopa. A garçonete aproximou-se, e ele prontamente levou seu prato para perto dela. Mas a moça serviu os demais, logo indo à mesa ao lado, ignorando o homem.
Ele esperou calmamente que a garçonete voltasse. Quando ela se aproximou novamente, ele levou outra vez seu prato na direção da jovem, que mais uma vez se distanciou abruptamente.
Voltando à mesa para servir mais uma vez, a garçonete passou rente do homem, como quem havia concluído a tarefa, sem servi-lo, retornando em seguida à cozinha.
Naquele momento não se ouvia qualquer ruído. Os amigos observavam discretamente as reações do colega.
Educadamente, o homem chama a garçonete, que se volta, fingindo impaciência.
- O que o senhor deseja?
- A senhorita não me serviu a sopa.
- Servi, sim senhor!
Ele olhou para ela e, em seguida, para o prato vazio... Todos pensaram que ele iria brigar. Mas o homem surpreende a todos:
- A senhorita serviu sim, mas eu aceito um pouco mais!
Frustrados por não conseguirem fazê-lo se irritar com a moça, os amigos terminam o jantar, convencidos da inflexível compostura do colega, enquanto este tomava tranqüilamente sua sopa.
E assim aprendemos que a objetividade e a tranqüilidade está acima das discussões desgastantes e quase sempre improdutivas, do tipo “de que lado está a razão”.

Viajar é Preciso! Parte III

Continuanado nossa viagem de dicas, vamos falar de algumas opções no Rio Grande do Norte.

PIPA


Praia do Amor, Praia do Madeiro, Praia da Pipa e Praia dos Golfinhos são apenas alguns dos exemplos de praias dos vilarejos de Pipa e Tibau do Sul, cerca de 80 quilômetros de Natal. O local se transformou em um dos destinos prediletos para estrangeiros. As boas ondas e vento atraem surfistas e praticantes de Kitesurfe. A noite da região é vista como a mais animada do estado.

GENIPABU


O grande barato aqui é ir de buggies pelas dunas. Existem dois tipos de passeio: "com emoção" e "sem emoção", que agradam aos mais aventureiros ou mais conservadores, respectivamente. Além da pria com água morna e calma, a região ainda comporta uma bela lagoa de água doce. A infraestrutura local não deixa a desejar, possuindo hotéis, bares e restaurantes.


Eu já tive a oportunidade de ir e amei! Essa lagoa é a coisa mais linda e deliciosa que já vi. Tem opção de praticar o "aerobunda", você desce e cai nessa lagoa. Muito legal! Acesse sobre Natal, já postei anteriormente algumas dicas bacanas, segue link: http://melhor-davida.blogspot.com/2010/08/viagem.html

Próxima postagem sobre dica de viagem na Bahia!!!!
Aguarde

terça-feira, 12 de outubro de 2010

Estou de volta!

Olá! Estou de volta!
Depois de maravilhosos dias de descanso em Barequeçaba... cá estou!
Pena que tudo que é bom dura pouco... mas dura o suficiente para ser inesquecível!!
Foram dias de boa companhia, boas conversas, risadas, chuva, vento, pac-mac, rummikub.

Boa dica para dias de chuva na praia ou em qualquer lugar (com chuva ou sem chuva): rummikub

sexta-feira, 8 de outubro de 2010

Bolo de Chocolate

Bolo de chocolate cai super bem numa tarde, com café quentinho e família reunida... fica delicioso!
Segue abaixo dica de receita de bolo de chocolate (fonte: www.ig.com.br, da chef pâtissèrie Kiki Felipe).
Essa receita, vai conhaque. Se for servir para criançada, não colocar.


Ingredientes:

250g de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
2 xícaras (chá) de açúcar cristal
4 ovos
200g de chocolate em pó (50% de cacau) peneirado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo, peneirada
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de conhaque (opcional)
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180ºC (fogo médio). Em uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro. Adicione os ovos um a um. Junte a farinha e o chocolate em pó alternando com o leite. Acrescente o conhaque e, por último, coloque o fermento em pó (peneirado). Mexa pouco e levemente. Coloque a mistura em uma fôrma untada com manteiga derretida e polvilhada com farinha. Leve para assar por cerca de 50 minutos. Faça o teste do palito: se sair seco, o bolo está pronto. Desenforme quando estiver morno. Peneire açúcar de confeiteiro para decorar.